Caramel Iced Latte
Diese Idee haben wir aus den USA mitgebracht. Früh morgen wenn wir schon on Tour waren, ging es erst mal zu DD um uns eine kühle erweckende Portion Caramel Iced Latte zu holen. Da es bei uns hier nichts vergleichbares gibt, haben wir ein wenig experimentiert und uns in unsere eigene Kreation verliebt.
Zutaten für 1 Person:
1 Espresso, mit 1 Würfel Zucker gesüßt und kalt gestellt
4-6 Eiswürfel
2 EL Caramel Sauce
1 EL Caramel Sirup
kalte Milch
Sahne zum Garnieren
1 Strohhalm
Zubereitung:
Auf den Boden eines Glases mit 300 ml Fassungsvermögen zuerst die Caramel Sauce geben, dann den Caramel Sirup und erkalteten Espresso hinein füllen. Nun die Eiswürfel hinzufügen und mit der kalten Milch bis oben auffüllen. Zuletzt mit einem Tuff Sahne bedecken und etwas Caramel Sauce darüber träufeln. Den Strohhalm hineinstecken, damit etwas umrühren und eiskalt genießen :-)
Wir nehmen immer die Produkte von Starbucks: Caramel Flavoured Drizzle Sauce & Caramel Flavour Syrup. Sie sind zwar ein wenig teurer, aber mit diesen schmeckt es am allerbesten!