Vorrunden Snack Nr. 3 (Primetime Snack)

23.06.2014 14:23

Die finale Gruppenphase erreicht nun für das deutsche Team am Donnerstag um 18 Uhr den Höhepunkt. Um snacktechnisch gut gerüstet zu sein haben wir uns diesen mal für diesen leckeren Primetime Snack entschieden.

Zutaten für 4 Personen:

500 g Hackfleisch

200 g geriebenen Käse

Salsasauce

1 große Packung Tortillachips

nach Belieben eingelegte Jalapenoscheiben

Zubereitung: 

 

Das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl krümmelig und rundum braun anbraten, mit Salz&Pfeffer und etwas Paprikapulver würzen. Nun den Boden einer großen Auflaufform mit einer Schicht Tortillachips bedecken, etwa 1/3 des Hackfleisches darüber verteilen und etwas Salsasauce klecksweise darauf geben. Wenn man mag ein paar Jalapenos zugeben und alles mit 1/3 des Käses bestreuen. Diese Schichtweise noch zwei Mal wiederholen und im vorgeheizten Backofen bei 150°C Ober-/Unterhitze so lange backen bis der Käse geschmolzen und goldgelb ist.