Artikelarchiv

Hähnchen Indian style

25.06.2017 13:07
Viele haben ein wenig Bammel davor ein ganzes Hähnchen zuzubereiten, dabei kann es so einfach sein, wenn man dafür einfaches und gelingsicheres Rezept hat. Mit diesem hier klappt es einfach wunderbar und als Ergebnis erhält man ein sehr zartes und aromatisches Hähnchen mit der passenden Beilage und...

Debreziner-Flammkuchen

18.06.2017 13:38
Vor allem bei den warmen Temperaturen esse ich liebend gerne Pizza, ich weiß auch nicht genau warum, aber vielleicht liegt es daran das es so ein gewisses Urlaubsfeeling in mir auslöst. Was ich aber auch liebend gerne auf den bald kommenden Weinfesten esse ist der französische Bruder der Pizza mit...

Zimtbällchen

11.06.2017 12:09
Vielleicht habt ihr euch ja schon mal an das feine amerikanische Gebäck der Amerikanische Softbretzels hier von meinem Blog ran gewagt und fandet diese genau so lecker wie ich. Nun haben wir im vergangenen Urlaub etwas genau so leckeres in den Staaten probiert und dies hat mir bis letzten...

Streusel-Rührkuchen mit Erdbeer-Rhabarberfüllung

04.06.2017 10:25
Bei uns sind sie nun überall an den Straßen zu finden, diese netten kleinen Verkaufsständen mit feldfrischen Erdbeeren. Es fällt mir immer sehr schwer an diesen vorbei zu fahren ohne das ich ein Schälchen der leuchtend roten Früchtchen mitnehme. Da die Zeit mit Erdbeern doch leider sehr begrenzt...

Spargelstreifen-Spaghetti in Parmesansauce

31.05.2017 10:29
Heute habe ich euch ein tolles saisonales Rezept wenn es mal schnell gehen und dabei doch etwas raffiniertes auf den Tisch kommen soll. Dieses Gericht ist von der Spargelzubereitung mal etwas ganz anderes und mit der cremigen Parmesansauce einfach nur lecker. Garantiert auch mal was wenn Gäste...

Zimtschneckenpie

26.05.2017 13:55
Vielleicht habt ihr euch ja auch schon an meinen Die ultimativen Zimtschnecken ausprobiert und liebt diese zimtig lockerfluffigen kleinen Schnecken genau so sehr wie ich. Klar diese leckeren Teilchen könnte ich immer verspeißen, aber nun wo uns die Sonne ins Freie lockt, wollte ich doch etwas...

Caesar Salad Burger

21.05.2017 10:43
Der ein oder andere von euch hat doch bestimmt schon ein mal einen Caesar Salat gegessen, aber hattet ihr diesen auch schon ein der Variante eines Burgers?? Jetzt wo die Temperaturen so allmählich steigen und die Sonne uns von oben herab immer mehr anstrahlt, da bekommt man doch immer mehr Lust auf...

Oreo-Blondies

17.05.2017 17:25
Diese schokoladigen Happen aus weichen Teig namens Brownies kennt ja wohl jeder, aber habt ich auch schon mal von einem Blondie gehört?! Dies ist sozusagen die helle Schwester des Brownies ist ist garantiert genau so lecker wie ihr Bruder. Diese feinen leckeren saftigen Teilchen habe ich erst vor...

polnischer Krautauflauf

14.05.2017 14:27
Dieses Gericht stammt aus einem weniger wohlhabenden Land der EU und zwar aus Polen. Um nach einem anstrengenden Tag nach der Arbeit wieder Kräfte zu sammeln kommen hier günstige Zutaten wie Sauerkraut mit Krakauer und Kartoffeln deftig zubereitet in die Auflaufform. Ich muss sagen es ist einfach...

Karottencookies

03.05.2017 18:39
Wenn Freunde zu uns kommen, gibts immer etwas Süßes bei uns. Meistens sind es so einfache Dinge wie Schokolade, Gummibärchen und Co., aber letzte Woche habe ich mich in die Küche gestellt und mal etwas feines ausprobiert. Nicht nur unsere Freunde waren sehr von diesen köstlichen Teilchen begeister,...
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