Artikelarchiv

Kartoffel-Linsen-Eintopf

21.02.2018 17:20
Da das Wetter so trüb, kalt und irgendwie grau ist, gibt es bei uns momentan recht deftige Gerichte zum Essen. Durch den würzigen Geschmack und die wohlige Wärme das es beim Essen vertreibt, wird die Seele irgendwie wieder ein Stück munter und froh. Nun denk Ihr euch vielleicht, dass ich doch erst...

scharfe Linsenpasta

18.02.2018 11:12
Wir hier im Schwabenländle essen unsere Linsen natürlich am liebsten so wie sie sind mit Spätzle und Saitenwürstchen, manchmal auch noch als Eintopf aber das war es dann auch schon. Dabei können Linsen in ihrer Hülle und Fülle so variabel und vielseitig zubereitet und genossen werden. Daher habe...

herzliche Blätterteigblumen

07.02.2018 17:39
Exakt heute in einer Woche haben wir schon wieder den Tag der Verliebten für dieses Jahr bevorstehen. Zu dieser Gelegenheit möchte ich euch natürlich auch mal wieder mit einem einfachen und schnellen Rezept für eine süße Nascherei beglücken. Natürlich passen diese herzliche Blätterteigblumen nicht...

Thunfischburger

24.01.2018 16:51
Für mich persönlich sind Burger, eine leckere und feine Sache. Wir probieren allerhand verschiedene Varianten aus und sind immer sehr überrascht von der geschmacklichen Unterschiedlichkeit. Bei uns gab es ja schon mal eine Salatvariante als Caesar Salad Burger oder auch einen eher...

winterlicher Tortellini-Salat

14.01.2018 11:56
Ich finde auch immer Winter, gerade wenn es so trüb und kalt ist, kann man seine Seele mit einem schönen Salat etwas Gutes tun. Klar hat man nun nicht solche knackig erfrischende Gemüsesorten wie sonnengereifte Tomaten, Gurken und Salat in allen Varianten im Angebot, aber das braucht man bei diesem...

versunkener Birnenkuchen

10.01.2018 17:17
Ich probiere mich immer sehr gerne an Neuem und auch besonderen Rezepten aus, hier ist mir mal wieder eins davon über den Weg gelaufen. Und zwar eins für einen Birnenkuchen, dabei ist der Clue das die Birnen als ganzes in den Teig gebacken werden. Sieht nicht nur optisch schön aus, auch schmeckt er...

Trio-Scones

07.01.2018 11:57
Scones werden vor allem sehr gerne zur Tea Time auf der britischen Insel gereicht, hier sind sie dann eben naturbelassen und werden mit etwas Butter und Marmelade verköstigt. Dieses Rezept hier, wo ich doch nur all zu gerne mit euch teilen möchte, hat mal wieder eine kleine Portion Amerika in sich...

Philly Cheese-Sandwiches

02.01.2018 13:47
Das erste Rezept dieses Jahr das ihr von mir zum lesen und ausprobieren bekommt ist dieses für ein lecker käsiges Sandwich das seine Wurzeln in Amerika hat. Es ist nicht nur einfach und schnell gemacht, auch macht es einen sehr lange satt und ist zu jeder Tages- und Nachtzeit ein Hit. Wäre auch...

Melie´s Tomatenrahm mit Garnelen

17.12.2017 10:33
Die Vorweihnachtszeit ist wohl bekannt für die schlemmige und kalorienreiche Zeit, mit diesem Rezept ist es da nicht anders. Es besteht zwar aus nur wenigen Zutaten, aber diese reichen völlig aus um ein wunderbar leckeres Pastagericht auf den Teller zu zaubern. Nicht nur das man wenige Zutaten wie...

Toffifee im Schlafrock

08.12.2017 19:08
Ihr braucht noch eine schnelle leckere Idee für den Mädelsabend, Kafferunde, für Zwischendurch oder etwa als kleinen Powerboost???  Na da seid Ihr hier bei mir mit diesem Rezept genau an der richtigen Stelle gelandet!  Alles was Ihr hierzu braucht ist gerade mal eine Packung Blätterteig,...
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